En el mes de abril volveremos a trabajar en el proyecto de huerta como recurso didáctico para la enseñanza de las ciencias naturales. El objetivo de tener la huerta en nuestra escuela es tener este espacio que nos permite a docentes y alumnos aprender y construir conocimiento en torno a las ciencias naturales, desde una mirada crítica y reflexiva vinculada a la Educación Ambiental y la Promoción de la Salud. La huerta es un espacio de enseñanza y aprendizaje. Además de la producción de alimentos, nuestra huerta invita a nuestros alumnos a incorporar conocimientos básicos inherentes al cuidado, incentiva la sensibilidad e interés por los problemas ambientales y contribuye a desarrollar los valores y conocimientos enmarcados en la Educación Ambiental. Y como cierre del proceso, acercaremos nuestros productos al comedor comunitario Tikunea.

Algunos contenidos que trabajaremos a lo largo del año serán:

Alimentación saludable, los cultivos de la huerta, las plantas Aromáticas – aromas, usos y cuidados- los residuos y las 3 r, las estaciones del año, los cultivos de cada estación, siembra, cosecha, la fauna de la huerta, los insectos, las lombrices y su importancia, y específicamente este año, inspirados en Israel, el cuidado del agua y el sistema de riego.